Вреден ли чай

imgЧай – отличный оздоравливающий напиток. Причем в зеленом чае имеется даже больше активных веществ, чем в более привычном для нас традиционном черном чае.   Издавна к чаю относились с почтением, причисляя его к чудодейственным лекарствам.  Когда  чай был еще диким растением, в Китае его использовали как лекарство. Позднее люди научились делать из него отвары, превратив его в поистине целебный напиток. В Китае сегодня  очень популярны чаи HuaShen , известные своими целебными качествами. Кроме своих очищающих свойств  чай является прекрасным психостимулятором, обостряет зрение, усиливает реакцию, ускоряет мышление. Чаи – отличные антидепрессанты, способные повышать настроение. Однако говоря о полезных качествах этого напитка, следует упомянуть о некоторых предосторожностях. Беременным женщинам, гипертоникам следует ограничить его употребление. Содержащиеся в чае теофиллин и кофеин, возбуждающе влияют на нервную систему, что при беременности и вышеупомянутых заболеваниях нежелательно.   Если вы страдаете бессонницей, старайтесь не пить на ночь крепкий чай.

Крепкий горячий чай, особенно зеленый, превосходно утоляет жажду и  очень полезен при повышении температуры. Однако не следует его пить на голодный желудок.  В Китае целители советуют перед чаепитием перекусить, ибо напиток, выпитый  натощак, «подобен волку, впущенному в дом». Не нужно пить чересчур горячие чаи. Они слишком стимулируют горло, пищевод и могут привести к их болезненным изменениям. Однако не стоит впадать в крайности и пить холодный чай.  Холодный напиток приводит к застою мокроты, а теплые и горячие чаи, наоборот бодрят, проясняют сознание и зрение. Нельзя запивать чаем лекарственные препараты.  Китайские целители говорят, что его активные вещества разрушают лекарства.    Не советуют они пить чаи перед трапезой или сразу после нее.  Между застольем и чаепитием должно пройти не менее 20 минут. Полезным является только свежезаваренный чай. Если напиток заваривается более 30минут, в нем начинаются процессы самоокисления, понижающие качество напитка. И уж тем более запрещено заваривать чай многократно. Это приносит только вред. Не  стоит злоупотреблять и количеством выпитого чая. Для здорового человека вполне  достаточно 4-5 чашек в день.

Обсуждение: "Вреден ли чай"