24 Дек 2010

СОЧЕЛЬНИК У КАТОЛИКОВ…

24 декабря

Сочельник —  это день, накануне праздника Рождества Христова.
Сочельник  произошёл, от слова «сочиво».
Сочиво — это особая зерновая каша, обычно с медом и сухофруктами.

Кушать  сочиво  положено в канун праздника только после литургии, которая соединяется с вечерней. Нельзя кушать  пищи до первой вечерней звезды, связана с воспоминанием о явлении звезды на Востоке, возвестившей о рождении Христа.

Весь ритуал трапезы Сочельника возглавляет отец семейства. Перед самым началом застолья читают отрывок Евангелия от Святого Луки о Рождестве Христа и читают общую семейную молитву.

Во время ужина присутствующие обмениваются облатками. Облатки — это пластинки пресного хлеба, с фигурным рисунком, которые символизируют тело Христа. Отломив кусочек облатки, тот, кому ее дарят, произносит доброе пожелание. Это очень трогательное и важное событие вечера.

Очень интересный обычай, оставлять за рождественским столом незанятое место. Если кто-нибудь придет в дом в Рождество, то будет принят, как родной. Этот обычай — знак памяти о близких и дорогих людях, которые не могут в этот день встретить праздник вместе с семьей.

А как всё таки готовится эта знаменитая каша — сочиво?
Вот рецепт: нужно промыть рис и варить его на медленном огне до тех пор, пока не получится каша. Если вода быстро выкипит, необходимо добавить ещё воды. Готовую кашу остудить.
Затем: перетереть мак, чтобы появился белый сок, изюм, орехи, сахар тоже по вкусу. Всё это перемешать с рисом и мёдом.
Кстати — я сама лично пробовала. Очень вкусно!
КАТОЛИКОВ С ПРАЗДНИКОМ!
P.S   а у нас из блогеров, католики есть?


Если вам понравилась статья, поделитесь ею в социальных сетях со своими друзьями.



Комментариев 6
  1. Точно!!! Завтра же католическое рождество :))))

  2. Оля, а ты отмечаешь Католическое, или Православное Рождество?

  3. Наталья:

    А по-моему в нашей стране (имею ввиду бывши СССР), два раза отмечать праздники — это уже норма, мы ведь отмечаем Новый год и Старый новый год, почему бы и Рождество не отметить дважды. Ну и что, что мы не католики, кто нам мешает объединиться с дугими людьми хотя бы в праздники? Кто нам мешает радоваться вместе?

Оставить комментарий

m/ ]:-> [:-} O:-) @}->-- @= >:o =] =-O ;-) :-| :-[ :-X :-P :-D :-* :-) :-( :-! :- :( 8-) *WASSUP* *TIRED* *THUMBS UP* *STOP* *SORRY* *ROFL* *OK* *NO* *KISSING* *KISSED* *JOKINGLY* *IN LOVE* *HELP* *DRINK* *CRAZY* *BRAVO* %)