Весы на кухне. Необходимость или обычный хлам

img

Нередко желание приготовить нечто вкусненькое мгновенно улетучивается, едва мы   наталкиваемся в рецепте на рекомендации «отмерить 125 г.» (или иное количество) масла, сахара или прочих ингредиентов. Разумеется, опытные хозяйки возразят, что точное соблюдение пропорций важно далеко не всегда. Ведь можно компоненты отмерять «на глаз». Однако нередко именно точность рецептуры гарантирует превосходный вкус кушанья. Например, при выпечке в хлебопечке крайне необходимо тщательное следование рецепту. Иначе результат непредсказуем.   Поэтому кухонные весы являются   верным помощником каждой хозяюшки. Именно они не дают испортить кулинарный шедевр неправильным количеством ингредиентов. И подлинным спасением весы становятся для людей, следящих за собственным питанием и количеством потребляемой пищи.

Условно кухонные весы разделяются на механические и электронные. Весы механические имеют достаточно обширный охват взвешивания (обычно до 10-15 кг.).   Они прочны и мало подвержены различным повреждениям, а   их поломку чаще всего можно устранить самостоятельно.   Стоят они относительно недорого. Однако в точности взвешивания данные весы уступают электронным аналогам.   Кроме того при пользовании механическими весами хозяйка вынуждена рассчитывать лишь на собственную память, а при ослабленном зрении рассматривание делений на шкале становится проблемой.

Электронные весы обладают специальным табло с четко видимыми цифрами. Да и точность измерений у них гораздо выше. Полезна для хозяек и функция, сохраняющая предыдущий показатель и дающая возможность проводить последовательное взвешивание, отминусовывая тару или предыдущий результат.   Правда, стоят данные весы подороже, а для их ремонта необходим специалист.

Важная деталь весов — съемная чаша. Имеющие несъемную чашу весы вряд ли можно считать удобными. Ведь тогда   нельзя использовать для взвешивания другие емкости, да и мыть подобный прибор не слишком удобно.

Ныне в магазинах представлено множество весов самых разнообразных дизайнов. Поэтому выбранные вами весы могут стать и незаменимым помощником, и элементом кухонного декора. Сэкономить место на малогабаритной кухне помогут весы, устанавливаемые на стену. Обычно о ненужности весов на кухне говорят люди, редко сталкивающиеся с готовкой. Опытные же хозяюшки давно оценили нужность и важность кухонных весов.

Обсуждение: "Весы на кухне. Необходимость или обычный хлам"