Занимательные факты о пиццах

img

Пожалуй, именно пицца ныне завоевала пальму первенства по популярности.   Ею можно достаточно быстро насытиться, помимо этого она является весьма вкусным кушаньем, а   изобилие ее разновидностей поразит воображение даже искушенного гурмана.   Обратившись, например, на http://ast-burgerclub.ru, можно ежедневно пробовать новенький вид пиццы.

Каждая страна ныне может похвастаться своими особенными рецептами различных пицц. В Японии, к примеру, составляющей пиццы являются кальмары. В Индии непременным ингредиентом пиццы считается имбирь. Бразильскую пиццу невозможно вообразить без присутствия в ней зеленого горошка. Однако лидером производства пицц является, как ни удивительно, вовсе не родина пиццы Италия. Первенство по изготовлению пиццы прочно удерживает США, имеющая более 60тысяч всевозможных пиццерий.

Основой любой пиццы является тесто. Его раскачивают в разнообразных размеров кружки. Края кружков намеренно оставляют толстыми, дабы предотвратить растекание начинки. Выпекаются данные шедевры в раскаленных печках, что делает тесто нежным и хрустящим.

Начинки используются разные, но непременным ингредиентом в большинстве рецептов остается сыр. Обычно пиццы делаются открытыми. Однако бывают закрытые пиццы, называемые «кальцоне». Это та же обычная круглая пицца, но перед выпечкой ее складывают вдвое, образуя полукруг. Краешки защипывают и далее выпекают как обыкновенную пиццу.

Изобретатели пиццы итальянцы, подавая к столу данное кушанье, строго блюдут определенные правила. Для ужина и обеда пицца всенепременно должна подаваться горячей. Для завтрака напротив, предпочтительней пицца холодная. Разрезается она непременно на четное число кусочков, причем не меньше четырех. Режут пиццу специальным вращающимся ножичком.

Обычно пиццу подают как основное кушанье, но она может употребляться и как отличная закуска. Правильно кушать пиццу именно руками. Вилка и нож — необязательны.   Гарниром для пиццы служит салат или зелень. Весьма удачно сочетание пиццы с куриными крылышками, сыром или грибами. Подходящие напитки: охлажденные чаи, красное вино, соки или пиво.

Обсуждение: "Занимательные факты о пиццах"