Сколько столетий обычной столовой салфетке

img

На Руси издавна столы застилали нарядными скатертями. Непременным атрибутом застолий были и разнообразные рушники, салфетки и прочие предметы, относимые ныне нами к категории столовое белье. Но что мы ведаем о происхождении обычной салфетки?

Аксессуар этот известен больше трех тысячелетий. Конечно, теперешнее изобилие разнообразных салфеток и салфеточек несравнимо с тем, что мы имели на заре их возникновения.   Прародителем современной салфетки был обычный фиговый листок, используемый нашими пращурами «для утирки». В качестве салфеток данные листочки придумали использовать в Древнем Египте.   Участвующие в трапезе, сами фиговые листочки в руки не брали. Лица своих господ, умудрившихся измазаться едой, утирали специальные слуги, держащие наготове запас фиговых листочков.

В античной Греции салфетки делали из специальных асбестовых волокон. Их производство было весьма дорогостоящим, поэтому позволить пользоваться ими могла исключительно знать. Салфетки эти были многоразовыми, а очищали их прокаливанием на пламени.

Салфетки из полотна изобрели римляне. Первоначально это были небольшие кусочки полотна, украшенные вензелями или именем хозяина. Однако позднее салфетки стали в ходу и у простого люда.

В Европе салфетки были больше распространены в странах, где мужчины традиционно носили бороды. Ведь именно бороды им приходилось утирать во время трапезы. В России пользование салфетками ввел Петр I. Постепенно салфетки, как и скатерти, и рушники стали непременными предметами приданного невест, а сами девушки соревновались в искусстве их вышивки.

Бумажная салфетка родилась лишь в 20 веке. Причем ее изобретение явилось следствием обнищания населения после Первой мировой войны.   Материи для тканевых салфеток недоставало. Однако компания «Кимберли-Кларк», занимающаяся производством целлюлозы, предложила бумажный аналог обычной салфетки. Бумажные салфетки были дешевыми и быстро стали достаточно популярны. Однако тканевые салфетки, даже имея столь значительную конкурентку, не исчезли, хотя манера их использования ныне несколько изменилась.   Если раньше салфетку заправляли уголком за воротник, то сегодня ее аккуратно раскладывают на коленях. Пальцы салфеткой вытирают, стараясь ее с колен не снимать, а губы просто салфеткой промакивают. Закончив трапезу, салфетку следует оставить справа у тарелки.

Обсуждение: "Сколько столетий обычной столовой салфетке"