Что такое брассерия?

img

Ныне отнюдь не все  поклонники такого напитка как пива понимают,  что же такое брассерия и чем же данное питейное заведение отличается от привычного всем паба. Как и паб, брассерия относится к питейным заведениям, работающим постоянно.  Собственно  само понятие брассерия возникло гораздо позже появления самих питейных заведений. Несмотря на свою  популярность в Европе, у нас о них знают мало.  Именно поэтому знакомство с  брассерией Крик станет для любителей пива особенно приятным. Крик или Kriek – название  темного,  весьма известного в Бельгии  фруктового пива.  Кроме того данная брассерия имеет собственный сайт, где можно  просмотреть (и конечно заказать) меню и ассортимент  всевозможных сортов пива.

Отдых в бассерии имеет массу положительных  сторон. Например,  тут можно  приятно провести время именно в знакомой компании, причем с пользой, обсуждая  происходящие спортивные события либо просто коротая вечерок за задушевной беседой.

Разумеется, можно возразить, что также провести время можно и в обычном пабе. Однако отличие брассерии от паба именно в людях посещающих эти заведения. В брассерии основная масса посетителей именно постоянных, хорошо знающие друг друга люди.  Отсюда и та особенная атмосфера дружеского общения, которая сделала брассерии столь популярными. Особенно распространены они  в небольших городках Бельгии, Франции, Германии, где люди знакомы и предпочитают отдыхать в компании земляков.

Частенько в брассериях отмечаются семейные праздники, дни рождения, юбилеи, или праздники национальные.  Чем же так разниться брассерия от прочих питейных заведений? Здесь   присутствует именно дружественная обстановка, отношения с персоналом отличается доверительностью, а в самой атмосфере  можно отметить чувство единения.  В пабах  же как правило, собираются  компании  поклонники определенного спортивного клуба. Некоторые пабы  даже  выступают в роли штаб-квартир болельщиков клубов.

Отличатся  брассерии и своим меню.  Если пабы – заведения английские либо ирландские с соответствующим ассортиментом напитков, то  в брассериях преобладает выбор напитков более свойственный   заведениям Франции, Бельгии либо Германии. Также различаются и подаваемые  к разнообразным сортам пива закуски.

Обсуждение: "Что такое брассерия?"