Архив рубрики ◊ Кулинария ◊

21 Июл 2011 МОРОЖЕНОЕ ЛЮБИТЕ?…

А вы любите мороженое? Я вот например — равнодушна к нему отношусь! Ну могу раз в пол года скушать, да то только если будет мороженое в рожке. Но только не в стаканчике, и ни на палочке(

А вот мои дети и муж: просто обожают мороженое. И не важно, зима это или лето!

Холодненькая темка?)))))))))) Приятная — да, особенно сейчас, когда на улице стоит такая жара!

К чему это я…..А вот к чему: вот уже лет шесть, я приспособилась делать сама мороженное. Спросите как? Да очень просто! далее…

21 Июл 2011 ХОЧУ ТОГО, САМА НЕ ЗНАЯ ЧЕГО….

У вас бывает такое: вы что -то хотите, а чего не знаете?

У меня такое очень часто бывает! Вот и сегодня, сидя на работе, мне чего -то захотелось, а чего не знала сама)))))))

Зашла к своей подруге по работе, она кушает яблоко. Стала уговаривать съесть яблоко….Я отказалась: сказав, что не хочу яблоко! Вот последовал от неё вопрос: А чего ты хочешь? Я так засмеялась и говорю: Не поверишь — хочу, но сама не знаю чего! далее…

15 Июл 2011 РИЗОТТО С МОРЕПРОДУКТАМИ…

Помните, я писала, что буду делать РИЗОТТО ( кстати делала первый раз). Напомню, это было тогда, когда мы отмечали годик моему блогу))))) Я тогда накрывала праздничный стол, по этому случаю!

Вспомнили? Так вот, на моё удивление мужу это блюдо очень понравилась! У меня получилась!

А вот сегодня я зашла на очень замечательный блог ‘ Домашний ресторан’, автором которого является моя тёска Ольга. Так вот, она так подробно описала, как можно приготовить ризотто с морепродуктами. Всё прямо по полочкам разложила. Супер! далее…

14 Июл 2011 ЛЮЛЯ — КЕБАБ….

Удивились, такому не обычному названию? Я по правде тоже была очень удивленна!

Оказывается ЛЮЛЯ — КЕБАБ -  это традиционное Персидское блюда! Делается из баранины и жарится на мангале! Вот так то!

А вот наши домохозяйки умудряются сделать такое блюдо из свинины…….и не на мангале, а в простой духовке! Ну по мне это блюдо можно назвать просто: Котлеты))))))))) И по мне, люля-кебаб в домашних условиях приготовить не так и сложно! далее…

06 Июл 2011 ВКУСНЕНЬКО…..

Сегодня среда! Я решила каждую среду и пятницу делать разгрузочные дни!

Ну мне не в первое это!

Три года тому назад я это делала каждую неделю, и мне было хорошо и легко!

Вот и сегодня решила.Выбирала:  или сделать кефирный день или яблочный, или целый день кушать фруктовый салат. Я уже как -то писала, об этом салатике.

Просто беру: одно яблоко, банан, киви, апельсин…..немного обезжиренного творога. Всё заливаю обезжиренным йогуртом. Всё- салат готов! Пару минут и вкуснятина готова! далее…