Архив рубрики ◊ Кулинария ◊
Очень вкусный и сытный салат. Быстрый в приготовление. Попробуйте, и убедитесь сами:
Продукты для салата:
400г копчённой курицы
200г твёрдого сыра
300 г маринованных грибов
4 варенных яйца, 2 луковицы, 5 свежих помидоров, 3 зубчика чеснока, сок лимона, майонез, соль. далее…
Как -то пригласила меня подруга в гости. Ну конечно, как обычно, накрыла стол, поставила бутылочку вина….
И в носит на кухню коробку! Я удивительно смотрю на неё и говорю:’ Что это за коробка? Зачем она нам на столе?’
Народ! Как она её открыла, глаз не отвести! В той коробке блестело столовое серебро!
Какая красота! Она сразу выложила на стол, и сказала что мол не будем жалеть, надо пользоваться им, а не то, чтобы оно лежала и пылилось.
Если честно, я не знала с какой стороны взять этот нож и вилку. Я была так удивлена такой красотой! Что у меня даже кусок в горло с этого прибора, просто ни лез. Мне было жалко его марать. далее…
Вот думала, что приготовить на ужин. Уже не знала что и придумать.
Захотелось чего — то новенького. Ну я начала листать свою кулинарную книгу, и нашла рецепт салата.’ Салат с грибами и ананасами’.
Ну давай думаю попробую, что получится. Мужа послала в магазин за продуктами, и с удовольствием его сделала.
Кстати: очень быстро и вкусно!
Рецепт такой: далее…
Для Ruprix от читательницы Натальи. Она оставила этот рецепт в комментарии адресованном ей на странице Салатик оливье в желе, но я решила вынести его в отдельный пост.
Пирог «Гость на пороге».
Готовится очень быстро.
Пачка маргарина (допускается и масло, если в граммах – то 250 гр. Маргарин растопить, я делаю это на паровой бане, а потом минут на 10-20 просто оставить на столе ,чтоб остыл.
В это же время в миске взбиваете 2 яйца и 1 стакан сахара (должна быть белая пена). Затем в эту массу добавляем 0,5 ч.л. гашеной соды (к стати, гасить можно и лимонным соком). Сюда же добавляем 3 стакана муки, растопленный маргарин и перемешиваем.
Полученное тесто делим на две части, одну из которых ставим в морозилку на 30-40 минут. далее…
Приближается НОВЫЙ ГОД!
Все задумываются о подарках своим родным и близким, о меню на праздничный стол. Но какой праздничный стол — без всеми любимого салата ‘ Оливье’. Правда?
Я недавно узнала очень интересный рецепт салата ‘ Оливье’.
Да в принципе всё так же как и в классическом, но только меня удивила то, что там присутствует желе!
далее…